Il pane e i grissini sono fatti giornalmente nel nostro laboratorio utilizzando vari tipi di farine, da quella biologica di kamut, a quella di grano saraceno e quella macinata a pietra
Antipasti
27 €
Proponiamo la degustazione di una serie di antipasti, tutto a base di pesce e frutti di mare freschi di giornata.
Carpaccio di ombrina alle erbe aromatiche - tonno fresco marinato all'aceto balsamico - paté di grancevola
Vongole veraci saltate con zenzero
Grancevola al vapore
Piatto misto di antipasto al vapore (cicale di mare, uova di seppia, gamberetti, polipetti, baccalà mantecato).
Primi piatti
18 €
Tutta la pasta è fatta fresca giornalmente in casa. potrete scegliere tra le proposte del giorno che vi verranno elencate
Secondi piatti
25 €
Frittura mista di pesce e crostacei dell'adriatico
