Ristorante, all'interno della Baia di Nerano, in cui i piatti della cucina, dello chef Antonio Mellino, esaltano le materie prime delle terre campane con creatività e sapienza
Cosa ci piace
Tra gli antipasti i Calamari cotti al wok con cicoria selvatica e polvere di liquirizia e il Carpaccio di astice blu, con insalatina di campo e crema di mandorle
i Tubettone con patate, zafferano, cozze e pomodorini comfit e il Risotto ai piselli e stracotto di coniglio
I classici: i Ravioli con provola affumicata e pomodorini del pendolo e la Lasagna Partenopea
Gli amanti della carne rimarranno soddisfatti dalla Tagliata di manzo di manzo alla griglia con carciofi croccanti e insalata mista
Il gusto esotico della Tempura di pesce e verdure con salsa agrodolce
Da sapere
Il ristorante si trova all'interno del Relais Quattro Passi
Da una delle sale è possibile vedere direttamente il lavoro dei cuochi in cucina mentre la seconda sala ha un magnifico scorcio sul mare
Nei mesi estivi è possibile mangiare nella profumatissima veranda all'aperto circondata da uno splendido giardino
Il ristorante ha ricevuto l'importante riconoscimento di due stelle Michelin
La cantina dei vini è scavata direttamente nella roccia
E' possibile scegliere tra il Menu a la Carte e i Menu Degustazione