Segnaliamo fra gli antipasti, una bella varietà di gratinati, tiepidi e crudi fra cui spiccano i gamberi rossi di Mazara del Vallo o viola di Sanremo, la tartare di tonno rosso con finocchi croccanti e insalatina novella; e un notevole carpaccio di polipo con asparagi di mare
Fra i primi piatti, gli spaghettoni di Gragnano con vongole e bottarga, i tagliolini fatti in casa con scorfano e broccoletti; e i gustosi paccheri con le aragostelle
Fra i secondi, ottimi i calamari grigliati, e leggerissima e croccante la frittura di paranza, la cui panatura è a base di semola, farina 00 e farina di riso
La cucina a vista, posizionata vicino al ghiaccio dei banconi della zona "mercato"
L'ambiente suggestivo del ristorante, con sedute bianche, pesciolini disegnati alle pareti e, sul soffitto, reti luminose costellate di cristalli