Cinque secoli di tradizione culinaria caratterizzano il ristorante Ar Galletto a Roma, da sempre luogo di ritrovo delle celebrità: dai Borgia ai nuovi divi di oggi
Cosa ci piace
I piatti tipici della tradizione romana tra cui spiccano la Carbonara e i Rigatoni con Pajata
La coda alla vaccinara preparata direttamente da Angelo e l'ampia scelta di carni alla griglia, la cui cottura è scelta direttamente dal cliente
Straordinaria la galleria dei dolci, rigorosamente home made.
Da sapere
Nata nel 1500 fu l'osteria in cui i Borgia erano soliti consumare i propri pasti
Il nome "Ar Galletto" è dato in onore della famiglia Del Gallo a cui è dedicato il vicolo in cui sorge il ristorante
Ampia carta dei vini e vasta selezione di rum, cognac e grappe
