Ottima pizza al taglio e tavola calda in zona Marconi, che offre grande varietà di gusti e prelibatezze.
Cosa ci piace
Fra le pizze speciali, sicuramente la pizza alla carbonara, la mortadella e noci, la patate e calamari, quella alla zucca gialla, all'amatriciana, e la piccante con pomodorini pachino
Il cartoccio di calamari espresso!
Degli specialissimi supplì artigianali con ragù, alla gricia, o vegetariani senza carne
Oltre ai classici primi piatti della tradizione romana, anche lasagne, insalate di riso, cannelloni, melanzane alla parmigiana, pomodori con riso, etc.
Gli ottimi secondi di carne e pesce
Offre la possibilità di sedere, anche all'aperto
Da sapere
Prepara piatti espressi a pranzo, fra cui una buonissima pasta fredda con zucca gialla, pancetta e provola
Leggerissimi i fritti, quali crocchette di patate, polpette di pollo e melanzane, fiori di zucca e filetti di baccalà
L’impasto della pizza ha una lievitazione di 48-72 ore
Come da tradizione romana, il sabato c'è la trippa!
In carta appaiono a rotazione oltre 65 gusti di pizza al taglio
Interessante la selezione di birre artigianali
La domenica osserva il seguente orario di servizio: 16:00 - 23:00
