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Pinsa e Buoi dei... Pinsa e Buoi dei... - Roma

Pinsa e Buoi dei...

Il ristorante Pinsa e Buoi a Roma dei... è rinomato per la pinsa, la pizza preparata secondo l'antica ricetta romana. Della cucina romana offre anche altre sfiziose specialità

Cosa ci piace
  • Il fagottino croccante con un cuore di mozzarella di bufala e tartufo
  • Le polpettine con un ripieno di seppia e piselli
  • I rigantoncini alla gricia conditi con la ricotta affumicata ragusana,
  • Il risotto al fumo con provola affumicata e speck
  • Millefoglie di manzo con un contorno di funghi porcini e la chips di pane
Da sapere
  • La pasta è fatta in casa e tirata a mano
  • La pizza è preparata con una miscela di farine di grano tenero, di riso e di soia e lievitata per almeno 2-3 giorni
  • Ci sono tavoli all'aperto per mangiare fuori
  • Pinsa e Buoi dei... è anche a San Lorenzo a Roma
  • Le foto del ristorante Pinsa e Buoi dei... sono tra le più apprezzate dalla community di Cibando
Nei dintorni
Come arrivare
  • Diversi autobus e tram fermano proprio su Via Carlo Felice e su Via Emanuele Filiberto
  • La stazione metro più vicina: fermata San Giovanni, linea A
  • Garage pià vicino: Appia Parking - 350 m
  • La zona ZTL a pagamento è gratuita dalle 20.00 in poi