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Le Vele Le Vele - Roma

Le Vele

Le Vele, ristorante di Roma specializzato nella cucina a base di pesce

Cosa ci piace
  • Il Grand Plateau di cruditè, antipasto di mare crudo ostriche Belòn, scampi e gamberi imperiali,
  • Le tartare di tonno e spigola con mandorle e pistacchi
  • La mozzarella di bufala di Mondragone e il culatello di Zibello
  • Le fettuccine fatte in casa “Le Vele”ai frutti di mare
  • Il rombo in crosta di patate profumato al tartufo
  • La tagliata di manzo servita su pietra lavica
Da sapere
  • Il pescato vine acquistato quotidianamente da Stefano e il suo gozzo
  • Il pesce può essere scelto dal cliente stesso direttamente dal banco frigo e può esserne decisa anche la cottura
  • Possibilità di organizzare banchetti, cerimonie e cene di lavoro
  • Le foto del ristorante Le Vele Roma sono state tra le più apprezzate dalla community di Cibando
Cosa fare nei dintorni
Come arrivare
  • Diversi autobus fermano su Via Gregorio VII
  • La fermata metro più vicina è Baldo degli Ubaldi sulla linea A
  • Il ristorante Le Vele dispone di un parcheggio gratuito a pranzo