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Cookbook Cookbook - Milano

Cookbook

Cibo per il corpo, cibo per la mente: un innovativo locale in zona Monumentale dove potrete accompagnare un'ottima cucina tradizionale e gustose pizze alla lettura di un buon libro.

Cosa ci piace
  • Le paste fatte in casa e i dolci artigianali prodotti quotidianamente nelle cucine del ristorante
  • I piatti, innovativi ma sempre con uno sguardo al passato e alla tradizione: si parte con un ottimo antipasto di Salumi misti, torta salata e giardiniera casalinga, delle Code di gamberi su misticanza novella, cavolfiori e pompelmo rosa in extravergine di oliva, o un delizioso Carpaccio caldo al piatto di tonno nazionale, julienne di sedano e scaglie di pecorino stagionato
  • I saporiti Tagliolini freschi tirati a mano con porcini e sugo d'arrosto: assolutamente irresistibili
  • I gustosi secondi piatti, come le profumate Costolette d'agnello marinate alle erbe fini e timballo di riso pilaf, o il Trancio di salmone in crosta di patate e porcini
  • Se invece avete voglia di pizza, troverete tantissime gustose varianti, dalle classiche alle più fantasiose... e con il Crea Pizza potrete dare sfogo alla vostra creatività culinaria!
  • Come resistere ad un delizioso dolce casalingo? Provate le stupende Farfalle di cioccolato e chantilly al moscato o il Tiramisù revisionato dello chef!
Da sapere
  • Il locale, arredato in stile retrò, con pareti in muratura dai mattoni a vista e dalle mensole e scaffali stracolmi di libri, trasmette un'atmosfera di allegria e familiarità
  • Il menù del giorno è sempre nuovo ed aggiornato, favorendo la stagionalità degli ingredienti e proponendo ricette sempre diverse
  • Ben fornita la cantina, con circa venti etichette e bollicine da tutta Italia, oltre a cinque "ospiti" mensili
  • Proprio come si evince dal nome, al ristorante Cookbook, "Libro di ricette", potrete trascorrere momenti di relax in compagnia di un buon libro, magari sorseggiando un calice di vino o stuzzicandovi con un goloso dolce: inoltre, portando un libro, potrete scambiarlo gratuitamente con un altro della fornitissima biblioteca
  • Potrete inoltre acquistare vini, torte e dolcetti per le vostre ricorrenze o per piccoli dolcissimi doni che i vostri amici sicuramente apprezzeranno
Cosa fare nei dintorni
Come arrivare
  • Il ristorante si trova a pochi metri da piazza Firenze, zona di transito delle linee tram 1, 11, 14 e 19.
  • Parcheggio coperto a pagamento disponibile a circa 300 m dal locale sulla stessa Via Cenisio.