Food experience gentilmente condivisa da Le Franc Buveur
Servizio fotografico di Alberto Blasetti
Una famiglia di ristoratori, due giovani psicologi come proprietari e la loro passione per la buona cucina. Il tutto in un ambiente elegante ed immerso nel verde. Questi gli “ingredienti” del piacevole ed accogliente ristorante Villa Lucrezia.
Situato non lontano dall’ippodromo delle Capannelle, il locale [...]
Scritto da Cibando | Pubblicato: 5 febbraio 2012
Food experience gentilemtne condivisa da Food Fairies
Servizio fotografico di Giulio Riotta
Non sapevamo che cosa aspettarci quando siamo arrivate fuori dal Hermand Pub 123. È un locale che esiste da anni: riemergono vaghi ricordi di un locale tutto in legno, con birra alla spina e wurstel e la partita in diretta. Ma come si mangerà? Le [...]
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Scritto da Cibando | Pubblicato: 4 febbraio 2012
Food experience gentilmente condivisa da Andrea Russo
Servizio fotografico di Giulio Riotta
BBQ – Bi Bi Kiu, in altre parole: barbecue! È in questa parola che si racchiude l’essenza di questo grazioso ristorante, dove la vera protagonista non poteva che essere lei: la brace! Elemento essenziale per un’autentica grigliata di carne e pesce, ma anche indiscusso valore [...]
Scritto da Cibando | Pubblicato: 3 febbraio 2012
Food experience gentilmente condivisa da Food Fairies
Servizio fotografico di Giulio Riotta
Nel 1970 Giancarlo Linari e sua moglie, Enrica Degni, hanno creato un piccolo impero di dolci. I loro quattro figli oggi lo portano avanti con forza e bravura, nonostante i tempi di crisi che corrono e la concorrenza spietata del settore. Le loro responsabilità [...]
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Scritto da Cibando | Pubblicato: 2 febbraio 2012
Food experience gentilmente condivisa da Maurizio La Rocca
Servizio fotografico di Giulio Riotta
Evviva la pizza a taglio! E Alla romana! Non vi sembra che ultimamente si faccia un gran parlare solo di pizze tonde? E inoltre di pizze tonde dallo stile partenopeo? Ma qui siamo a Roma, e Roma vuole le pizze tonde sottilissime e, forse [...]
Villa Lucrezia ~ Roma