Tutti i ristoranti di Social Gusto a Varese

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La settimana scorsa abbiamo dato la news in esclusiva dell’evento dell’estate Social Gusto, promosso da Ploonge e Cibando, che si terrà a Varese il 22 e 23 giugno 2013. Oggi desideriamo raccontarvi un po’ di più su chi sono gli chef dei dieci ristoranti partecipanti.

La due giorni in compagnia di grandi chef si tiene nella meravigiosa cornice della villa settecentesca del Duca Francesco III d’Este, nei Giardini Estensi di Varese; e darà la possibilità di gustare l’alta cucina di 10 grandi chef, che proporranno dei piatti creati rigorosamente con prodotti del territorio, da consumare in grandi tavolate rotonde, dove poter socializzare con gli amici e altri partecipanti.

Durante l’evento si potrà votare dallo smartphone tutti i piatti proposti dagli Chef, e in tal modo partecipare attivamente al fine di identificare i 3 piatti di maggior successo della manifestazione, con un premio simbolico agli Chef vincitori.

Ecco un elenco degli Chef partecipanti:

Silvio Salmoiraghi del ristorante Acquerello a Fagnano Olona

 

Stefano Rano del ristorante Al Vecchio Faggio a Cuasso al Monte

Enrico Bartolini dello stellato Michelin ristorante del Devero Hotel in Brianza

Davide Brovelli dello stellato Michelin ristorante Il Sole di Ranco

Tommaso Arrigoni ed Eros Picco dello stellato Michelin ristorante Innocenti Evasioni, di Milano

Michele Mauri del ristorante La Piazzetta di Origgio

Marco Sacco dello stellato Michelin ristorante Piccolo Lago a Verbania

Paola e Piero Bertinotti del ristorante Pinocchio in provincia di Novara

Paolo Viviani del ristorante dell’Hotel San Rocco, sempre in provincia di Novara

Ilario Vinciguerra dell’omonimo ristorante Ilario Vinciguerra a Gallarate.

Tanta alta cucina anche a disposizione dei più piccini, con menù speciali nel ristorante dei bambini.

Il costo del biglietto d’ingresso è di €12 inclusa una consumazione, il ticket può essere acquistato sia all’ingresso dell’evento che online.

Per maggiori informazioni consultare il sito Social Gusto.

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Eleonora Baldwin

Ciao! Sono Eleonora, food blogger bilingue e apprendista fotografa, e collaboro con Cibando in veste di editor e inviata speciale. Ho scritto numerosi libri e guide su Roma e il mondo del buon mangiare, e contribuisco regolarmente con mie rubriche a blog e webzine di settore. Mi piace scoprire nuovi e interessanti ristoranti, esplorare le cucine del mondo, cucinare per le persone che amo, e soprattutto... mangiare!