Ristoranti stellati Michelin in provincia di Lucca

+1Share on Twitter

Nel corso del nostro viaggio che esplora le stelle dell’alta cucina italiana, approdiamo oggi nella regione Toscana, alla scoperta dei ristoranti stellati Michelin in provincia di Lucca.

A Forte dei Marmi, 1 Stella Michelin per il ristorante Lorenzo, splendido esempio di intramontabile amore per il pesce soprattutto quello di qualità, che da oltre 30 anni è luogo di riferimento per appassionati gourmet.

Il ristorante Bistrot, sempre a Forte dei Marmi, con la sua 1 Stella Michelin, propone una cucina classica di mare impreziosita dalla cantina dei vini sotterranea che racchiude un interessante segreto: un caveau in pietra a vista, chiuso da una parete di vetro, dove è contenuta una collezione di vini internazionali e i migliori champagne francesi.

Una Stella Michelin anche per il ristorante La Magnolia, che a Forte dei Marmi incanta la sua clientela di gourmand con alta gastronomia raffinata e stimolante a base di specialità della tradizione del territorio e piatti creativi ispirati alla fantasia dello chef Andrea Mattei.

A Lucca il ristorante Butterfly, insignito dal 2008 di 1 Stella Michelin, offre ai suoi clienti una cucina creativa ma legata al territorio, che spesso propone sapori antichi in consistenze e forme sorprendenti; in una continua ricerca di materie prime d’eccellenza e prodotti locali particolari.

Concludiamo il nostro viaggio alla scoperta dei ristoranti stellati Michelin in provincia di Lucca a Viareggio, al ristorante Romano, che con 1 Stella Michelin, rappresenta una meta gastronomica prestigiosa che, da oltre quarant’anni, propone cucina marinara presentata con misura ed equilibrio e una lunga tradizione famigliare.

Arrivederci al prossimo viaggio!

Tags: , , , , ,

Cerchi un ristorante? Scarica la nostra App Gratuita per iOS ed Android! Inoltre puoi seguirci su Facebook, Twitter oppure sottoscriverti al Feed RSS

Eleonora Baldwin

Ciao! Sono Eleonora, food blogger bilingue e apprendista fotografa, e collaboro con Cibando in veste di editor e inviata speciale. Ho scritto numerosi libri e guide su Roma e il mondo del buon mangiare, e contribuisco regolarmente con mie rubriche a blog e webzine di settore. Mi piace scoprire nuovi e interessanti ristoranti, esplorare le cucine del mondo, cucinare per le persone che amo, e soprattutto... mangiare!