Golosi appuntamenti al Winebar della Città del Gusto

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Save the dates! Esatto al plurale, perché sono tre i golosi appuntamenti al Winebar della Città del Gusto.

Al quarto piano della Città del Gusto, il ristorante Winebar ospiterà infatti le seguenti imperdibili occasioni di gustare il piacere della buona tavola e del buon bere: Giovedì 21 marzo 2013, dalle ore 19:00 è di scena l’aperitivo itinerante di Sard Wonder, l’Alchemist Gentlemen in occasione del “Giovinozio” per festeggiare l’inizio della primavera con elisir, fiori e spezie, tentazioni gustative ed olfattive, e cocktail mai visti né gustati!

Mentre Venerdì 22 marzo 2013, alle ore 21.00 ultimo episodio de Il Gusto dell’Italia, dinner show dedicato alle regioni Italiane, che questa volta ci porta in Sicilia, con “Unni ricchizza significa Amuri.”
Gli appuntamenti con Il Gusto dell’Italia riprenderanno a fine marzo con le prelibatezze della regione Toscana.

E poi, per festeggiare la Santa Pasqua con un Brunch davvero speciale, il ristorante Il Winebar @ La Città del Gusto propone il seguente goloso menù

Gli antipasti e la tradizione
Uova pochè su insalatina di rucola ed arance
Un insolito lecca lecca: pancetta croccante al peperoncino e cioccolato
Casatiello tradizionale
Torta pasqualina con miele di acacia
Trionfi di salame, cipolline e uova di quaglia
L’angolo delle insalate
Nizzarda, Caesar salad, Mimosa, Noci e mele
Verdure e non solo
Fritti vegetali in pastella
Carciofi alla romana
Verdure alla griglia
Patate mantecate al formaggio
Composizione di salumi e formaggi
Salmone marinato all’aceto e zenzero
I primi della tradizione
Lasagna tradizionale
Sartù di riso con polpettine cremolate
Gli immancabili
Abbacchio al forno con patate
Spalletta di maiale arrosto
Per finire
Colomba pasquale ed varietà di dolci

Costo a persona €35
Costo per bambini fino a 8 anni €25
Il prezzo comprende acqua naturale e frizzante, e caffè
Vini à la carte, anche alla mescita

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Eleonora Baldwin

Ciao! Sono Eleonora, food blogger bilingue e apprendista fotografa, e collaboro con Cibando in veste di editor e inviata speciale. Ho scritto numerosi libri e guide su Roma e il mondo del buon mangiare, e contribuisco regolarmente con mie rubriche a blog e webzine di settore. Mi piace scoprire nuovi e interessanti ristoranti, esplorare le cucine del mondo, cucinare per le persone che amo, e soprattutto... mangiare!