Appassionati di birra artigianale e amanti delle atmosfere calde e accoglienti del delizioso salotto-bistrot Coromandel, vi è piaciuto l’ultimo Birra e Cibo da Coromandel di qualche tempo fa? Allora segnatevi questa data sul calendario: mercoledì 5 dicembre.
Foto a cura di Andrea Di Lorenzo
Si ripete infatti alle ore 20:30 il piacevole appuntamento gastronomico “Birra e Cibo da Coromandel” che prevede stavolta un menù appositamente creato su misura in abbinamento alla degustazione di Birra Artigianale del micro birrificio di Nocera Inferiore Il Chiostro.
Il menù della cena è da leccarsi i baffi, leggete qui:
In abbinamento alla Gold Ale
- Frittelle di pasta cresciuta, cicoria, alici e maionese fatta in casa
- Arancino
- Semisfera liquida
In abbinamento alla Irish Ale
- Pizza pomodori bruciati, ricotta e alici
In abbinamento alla Scottish Ale
- Stinco di vitella al forno, patate e broccoli
In abbinamento a “Once Upon a Time”
- Montblanc
Interverranno lo chef e il mastro birraio Simone Della Porta, titolare del micro birrificio Il Chiostro, che spiegheranno i criteri usati per gli abbinamenti.
Costo della cena: €35 ~ I posti sono limitati, per prenotare chiamate il numero 06 68802461
Nel frattempo Buon Cibando!
