Dove fare colazione a Roma

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Come di consueto iniziamo la settimana con nuove idee per la colazione. Continuiamo il nostro giro  alla ricerca di alcuni tra i migliori cafè dove fare colazione a Roma.

Foto a cura di Andrea Di Lorenzo

Nel cuore di Roma, in piena piazza Navona, si trova il Ristorante I Tre Scalini, aperto dalla mattina presto fino a tarda sera. Qui potrete scegliere tra la colazione tradizionale e l’english breakfast per una valida alternativa alla routine.

Foto a cura di Andrea Di Lorenzo

A Via Merulana fate sosta al forno Panella L’arte del Pane e scegliete nel vasto assortimento di lieviti mattutini: cornetti, brioche, girandole, veneziana e fagottini con le mele. Fate la vostra scelta! Nel rione Monti, a due passi da Via Cavour si trova un locale molto particolare, stiamo parlando di 2Periodico Cafè in cui troverete un servizio completo, dalla colazione alla cena, in un ambiente vintage e suggestivo.

Foto a cura di Andrea Di Lorenzo

Americana, continentale o tradizionale? Potrete scegliere liberamente al ristorante Baccano che dedica un ottimo servizio alla colazione e vi permette di scegliere tra cappuccini e croissant, muffin e uova biologiche. Tutti i palati saranno accontentati.

Foto a cura di Andrea Di Lorenzo

Se scegliete una colazione di impronta internazionale dovete fare tappa al ristorante Coromandel. Qui troverete caffè caldi e freddi, e centrifughe da accompagnare con ottimi lieviti fatti in casa con burro francese, uova e farine biologiche e soprattutto i golosissimi pancakes, le uova strapazzate e i migliori French Toast.

Non vi sembra un buon modo per iniziare la colazione? Provate e fateci sapere!

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Eleonora Baldwin

Ciao! Sono Eleonora, food blogger bilingue e apprendista fotografa, e collaboro con Cibando in veste di editor e inviata speciale. Ho scritto numerosi libri e guide su Roma e il mondo del buon mangiare, e contribuisco regolarmente con mie rubriche a blog e webzine di settore. Mi piace scoprire nuovi e interessanti ristoranti, esplorare le cucine del mondo, cucinare per le persone che amo, e soprattutto... mangiare!